Por: Cristian Rojas
El papel e impacto de la mujer en la industria alimentaria, sus avances en el sector y en la sociedad en sentido general, fueron temas de debate en una conferencia como parte de la IV Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria, Alimentos Cuba 2024.
En el evento trascendió que de los 63 mil trabajadores, el 28% son del sexo femenino, de ellas, el 58% son técnicas y universitarias, lo que representa un potencial fuerte en el sector.
Como parte de la jornada de esta edición, el Salón de Actividades acogió una conferencia sobre el papel de la ciencia en la Industria Alimentaria Cubana, espacio de intercambio y reflexión sobre los retos que enfrentan hoy.
Fotos: Cristian Rojas
Este jueves, el vice primer ministro de Cuba, Ricardo Cabrisas, recorrió distintos espacios de la feria donde dialogó con representantes de empresas cubanas y extranjeras presentes en el evento.
Acompañado por el ministro de la Industria Alimentaria, Alberto López Díaz, pudo constatar cómo la feria es un espacio para lograr encadenamientos productivos de cara a la exportación y es, asimismo, el momento ideal para presentar carteras de negocios.
La Feria Alimentos Cuba 2024, busca una conexion real y concreta de innovación, ciencia y tecnología en función de avanzar en en desarrollo de la industria alimentaria.
