El titular del ministerio de la Agricultura de Cuba, Gustavo Rodríguez Rollero, instó a buscar dentro de la isla variantes para suplir el déficit de alimento animal que impacta de modo negativo en la producción porcina.
Rodríguez Rollero declaró a la prensa que durante visita a entidades y productores líderes en la provincia de Matanzas, que a raíz de la rebaja de un importante nivel de maíz y harina de soya por ajustes en el Plan de la Economía, el reto actual radica en aprovechar más la tierra, la buena genética, el conocimiento técnico y la tecnología en las distintas unidades productoras.
El ministro destacó la experiencia en la Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey (EEPF-IH), que implica la sustitución de alrededor del 30 por ciento del pienso que el país importa por una combinación de alimentos a base de yuca, follaje de plantas proteicas como la morera y microorganismos eficientes.
Agregó que en cuanto se normalice la situación epidémica del país, agravada por la propagación del virus SARS-CoV-2 causante de la Covid-19, se impartirá en la propia unidad docente un curso relacionado con el tema, destinado a directivos y especialistas del sector en la nación caribeña.
Con la intención de intercambiar con el flujo del sistema porcino en la provincia de Matanzas Rodríguez Rollero reconoció la garantía de mejoras en el valor genético y la calidad de las producciones en la Unidad Empresarial de Base (UEB) Genética Porcina Pedro Rivera Cué, en el municipio de Jovellanos.
Intercambió, además, con trabajadores de la UEB Multiplicador, en la localidad de Máximo Gómez, municipio de Perico, y constató progresos en la finca de Reynaldo Roche, destacado productor que posee convenio con la Cooperativa de Créditos y Servicios Julio Antonio Mella.Acerca de la estrategia del Ministerio de la Agricultura para encarar
el segundo semestre del año corriente, el ministro refirió que se atraviesa por una intensa etapa de trabajo, donde cobra alto valor la campaña de siembra de primavera, en la cual se debe trabajar en más de 380 mil hectáreas de tierras en todo el archipiélago.
Rodríguez Rollero manifestó que en tiempos de la Covid-19 el pueblo demanda mayor cantidad de alimentos en los mercados, sin olvidar el abastecimiento a hospitales y centros de aislamientos, así como también la comercialización de módulos a través del Grupo de Acopio.
Liván Izquierdo Alonso, presidente del Consejo de Defensa Provincial en Matanzas, participó en la visita que contó con participación de autoridades de la Delegación local de la Agricultura y la dirección general de la Empresa Porcina en el occidental territorio.